みなさま、こんにちは！
いかがお過ごしでしょうか？
youtubeチャンネル、第11弾をupしました！
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今回の動画は、「季節の保存する」と題しまして、
桜の塩漬けに挑戦してみました！
西会津の桜は毎年少し遅めの開花ですが、、、
今年は少しだけ早め！（といっても下旬ごろ。。笑）
去りゆく春を保存して、いつかその香りを楽しむ機会を心待ちにしながら、
せっせと瓶に入れました。ぜひご覧ください！
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今後、西会津町にある日々の暮らしの様子を
「西会津のある暮らし」シリーズとして映像で配信していきます。
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西会津の日々の暮らし自然とのつながりを表現していきたいと思います。
ぜひチャンネル登録していただけたら嬉しいです。